Szülőként nem könnyű minden nap valami finomat és egészségeset csomagolni gyermekünknek az iskolába. A szendvics hamar unalmassá válik, a főtt ételt megmelegíteni pedig körülményes. Ezért hoztunk egy-két tippet!
A reggeli rohanásban nem mindenkinek jut ideje bonyolult ételeket készíteni. Most olyan recepteket szedtünk össze, amik villámgyorsak, és egészségesebbek, mint a hagyományos szalámis szendvics.
Marhahúsos-sajtos wrap
Maradék sült marhahúsból is készíthető, de az egyszerűség kedvéért húspultban, vagy hentesnél is beszerezheted hozzá a fűszeres felvágottat. Ha a hús megvan, csak salátalevelekre, ízlés szerinti sajtra (cheddarral a legfinomabb) és tortilla lapokra van szükség. Akár egyszerű vacsoraként is megállja a helyét, de iskolai ebédre is kiváló.
Fektesd le magad elé a tortilla lapot és helyezz rá néhány salátalevelet! Erre jöhet a sajt reszelve, vagy szeletelve és a vékony szeletekre vágott marhahús is. Attól függően, hogy mit szeret a gyerkőc, majonézes tormával, mustárral és sima majonézzel vékonyan megkenve is ízletes. A tortilla alsó és felső oldalát behajtva, majd az egészet feltekerve maszatolás nélküli wrapet készíthetünk, ami evés közben sem esik szét.
Füstölt pulykás-paprikás szendvics
Az egyszerű sonkás szendvicset is feldobhatjuk, ha készítéskor kicsit megpirítjuk a kenyeret. Ennek a füstölt pulykás változatnak is fokozza az ízét, ha nem egyszerű fehér kenyérből készül. Az alap itt is lehet saláta, spenót vagy más leveles zöldség. Erre kerüljön néhány vékony szelet sült paprika és füstölt pulykasonka! Az ízeket a majonéz fogja össze, amiből szintén csak egy vékony réteget kenjünk a szendvics tetejének belső oldalára.
Stomboli
Egy kis előkészületet ugyan igényel előző este, cserébe azonban reggel már nincs vele más teendőnk, mint hogy elcsomagoljuk. A strombolihoz, ami egyfajta pizzatekercs a tésztát készen is megvásárolhatjuk a boltban, ezzel megspórolhatjuk a kelt tészta készítését. A töltelékhez fokhagymás paradicsomszósz, szalámi és sajt szükséges, de egy kis spenóttal vagy bazsalikommal is megbolondíthatjuk. Ezek ráadásul vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag zöldségek, amiket így olyan gyerekek étrendjébe is becsempészhetünk, akik másként nem rajonganak a zöldségekért.