A reggeli az egyik legfontosabb étkezés. Bárhogy is alakul a napunk, fontos egy kiadós tápláló fogással indítani a napot. Aki tanácstalan, annak mutatunk néhány különleges receptet.
Ha gyors, de kiadós reggelire vágyunk, érdemes kipróbálni a mennyei tükörtojás receptünket sonkával, rukkolával. Az első variációhoz mindössze két darab tojásra, három szelet sonkára, sóra, frissen őrölt borsra, olajra és ízlés szerint rukkolára van szükség. Miután jól felhevítettük az olajat, óvatosan helyezzük a serpenyőbe a sonkát, és süssük addig, amíg szépen megpirul. Ha úgy érezzük, elérte a megfelelő állagot, üssük rá a két tojást és amíg sül, ne felejtsük el sózni, borsozni. Ha kész, szórjuk meg rukkolával. Ha valami könnyebb, de ugyanakkor tartalmas reggelire vágyunk, feltétlenül próbáljuk ki az alábbi kiwis-áfonyás chiamagpuding receptet, melyhez egy csésze chiamag, két csésze kókusztej, egy kiwi, pár szem áfonya szükséges. A chiamagot éjszakára vagy pár órára áztassuk be kókusztejbe (de már 20-30 perc is elég), amíg megduzzad, kocsonyásodik, kevergessük át néha. A kiwit pürésítsük vagy vágjuk apró darabokra. A chiamagot rétegezzük poharakba a gyümölccsel, vagy tegyük a tetejére. Természetesen az is előfordulhat, hogy nincs időnk az otthon reggelit készíteni. Ilyenkor jön szóba a kedvenc kávézónk, pékségünk kínálata. Nem beszélve egy csésze gőzölgő kávéról, aminek a puszta gondolatától már összefut a nyál a szánkban. Érdemes felfedezni újabb és újabb helyeket! Irány a legfinomabb reggelizőhely!
