Po lete plnom melónov, marhúľ a jahôd je pomaly čas sa rozlúčiť s dobrotami natrhanými zo záhradky a začať vymýšľať zdravé desiate nielen do školských lavíc. Prinášame vám niekoľko tipov, s ktorými zažiarite.
Domáce müsli tyčinky
Stačí jednoducho namočiť vločky napríklad do ovocného pyré a nechať nasiaknuť, pridať nasekané sušené ovocie, semienka alebo kúsky čokolády a zázrak je na svete. Ak nemáte doma formičky na tyčinky, stačí navrstviť na plech a po upečení nakrájať. S pečením to moc nepreháňajte, 10 minút určite stačí, inak by ste mali vločky spečené a tyčinky by boli príliš tvrdé.
Ovsené guličky
Ovsené vločky sparte vriacou vodou a ochuťte napríklad sušeným mliekom, medom alebo marmeládou. Skrátka pridajte dobroty podľa svojej chuti, a keď budú mať vločky konzistenciu lepivého cestíčka, vlhkými rukami z nich vytvarujte guličky. Obaľte ich v kokose alebo karobe, ale výborný je tiež prášok z lyofilizovaného ovocia. Zdravé svačiny sú ihneď na svete.
Vaječné muffiny
Kúsky zeleniny, syrov či kúsky údenín stačí zaliať rozšľahaným vajíčkom a upiecť vo formičkách na muffiny. Tieto bielkovinami napchaté dobroty zasýtia i veľkých jedákov a s kúskom pečiva nahradia kľudne i obed.
Mini tortilly
Placky natrite čerstvým syrom, pridajte šalát alebo napríklad listový špenát a doplňte grilovaný syr, zeleninu alebo kuracie mäso. Skvelou alternatívou sú i vajíčka. Potom placky na spodku zahnite a zrolujte, pritom sa ich snažte uťahovať. Vzniknutý valček nakrájajte na menšie kúsky alebo jednohubky a tie zafixujte špáradlami.
Recepty môžete rôzne obmeňovať. Svačiny sa hodia do školy, do kancelárie, ale i k vode alebo na výlet do vlaku – užijete si ich všade.
