Vianoce sú za nami, ale vám stále ostáva krabica koláčikov. Každý je prepchatý z niekoľkodenného hodovania, niekto dokonca plánuje novoročné chudnúce predsavzatie a vy nie a nie sa toho posledného kila sladkostí zbaviť. Prinášame niekoľko tipov, ako koláčiky využiť, aby nemuseli, rok nedotknuté, zaberať miesto v mrazničke. Dnes teda o koláčikoch inak…
Medvedie labky, kokosky, medovníčky…
…jednoducho všetky nelepené kúsky, ktoré môžu časom vysychať a tvrdnúť, môžete využiť napríklad takto:
Suché pečivo bez krému môžete podrviť a použiť namiesto sušienkového základu na cheescake. Keď navyše urobíte niekoľko minicheescakov miesto jedného veľkého, budete mať rovno perfektné pohostenie na silvestrovskú oslavu.
Kto má zásoby ovocia – ideálne sú hrušky, jablká alebo slivky –, môže ich zmiešať s rozdrobenými koláčikmi a okrem toho napríklad i s vločkami, maslom a orieškami a zapiecť ako crumble. Nedeľný dezert je hotový raz dva, a navyše využijete i tie oschnuté kúsky, ktoré by inak museli letieť do koša.
Linecké, včelie úle a všetky kúsky plnené hutným maslovým krémom…
…pomeľte a naopak pridajte krém, maslo alebo napríklad kondenzované sladké mlieko a vytvorte hutné, lepivé cesto. Z toho potom vytvarujte gule, zapichnite špajle a máčajte v rozpustenej čokoláde. Obľúbené cakepops sú na svete.
A posledná rada? Nepreháňajte to, radšej koláčiky rozdajte ešte pred Vianocami známym a rodinným príslušníkom, o ktorých viete, že ich pečenie nebaví alebo nestíhajú a krabička domácich dobrôt by im urobila radosť. Je to tiež milá pozornosť pre kolegov v práci alebo v škole. S takou vám doma zostane len toľko, koľko ste schopní si s vašimi najbližšími naozaj vychutnať.
