Väčšinou si s príchodom leta vybavíme festivaly, gril párty alebo dovolenky s drinkom v ruke. Chodíme na kúpalisko a hľadáme, čím by sme sa schladili. Letné horúčavy si skrátka žiadajú poriadne osvieženie!
Hlavne nech to chrumká
Nikto asi nemá pomyslenie na vyváranie a dlhé státie pri sporáku. Človeku skôr príde vhod čokoľvek chrumkavé a šťavnaté, ideálne poriadne vychladené. A čo je takou ideálnou desiatou? Predsa ovocie a zelenina. Ovocie má najlepšiu chuť práve v období prázdnin, a preto neváhajte a vyrazte na trhy po tie najšťavnatejšie kúsky.
Perfektne sa osvedčili ovocné špízy. A poznáte napríklad bowle? Ovocná misa zaliata džúsom s kvapkou alkoholu je obľúbená stálica letných večierkov.
Zelenina v hlavnej úlohe
Namiesto klasických príloh si zvoľte zeleninové šaláty, okrem toho, že doplníte vlákninu, vám telo poďakuje aj za dôkladnejšiu hydratáciu. Taká uhorka alebo paradajka totiž obsahujú toľko vody, že ich pokojne môžete započítať do svojho pitného režimu.
Vyskúšať môžete aj zeleninové jednohubky. Osvedčená kombinácia paradajky s mozzarellou nikdy nesklame. Alebo môžete natrieť svoju obľúbenú nátierku na kolieska uhorky, prípadne si namiesto nachos nakrájajte papriku alebo stopkový zeler a ten si namáčajte v dipe z hummusu, skrátka lahoda.
Tak dobré leto a hlavne #stayfresh!