Ostern steht vor der Türe und noch keine Deko-Ideen? Keine Panik! Mit ein paar Handgriffen und wenig Aufwand lassen sich tolle Sachen zaubern:
Eier eignen sich für Ostern perfekt. Man kann sie zum Beispiel als kleine Vasen nutzen. Dafür werden die Eier im oberen Drittel aufgeschlagen und der Inhalt ausgeschüttet. Die mit Wasser gefüllten Eiervasen befestigt man mit einem transparenten Klebestreifen auf einem Teller oder Tablett. Oder man stellt sie in einen Eierbecher. Gänseblümchen, Perlhyazinthen oder andere kleine Frühblüher passen gut hinein.
Aufwendiger, aber im Prinzip ähnlich wie das Vasen-Ei, ist ein Blumenkranz mit Eiern. Halbe Schalen werden aneinandergeklebt und mit kleinen Blüten versehen. Das Ganze kommt mit etwas Bast in eine Holzschale auf den Tisch.
Eine Alternative zum typischen Osterstrauß mit daran hängenden bemalten Eiern bietet diese Variante: Man spießt mit dem Stiel einer Schnittblume ausgeblasene Hühnereier auf. Schön wirkt es, wenn mehrere von diesen Blumen nebeneinandergestellt werden. Die Stiele steckt man dann in kleine Gefäße. Außerdem kann man Eier auf die Stiele von Schnittblumen stecken und sie bis unter die Blüte schieben. Alternativ werden kleine, naturbelassene Wachteleier auf Zweige gesteckt und damit in einen Strauß eingebunden.
Jetzt fehlen nur noch essbare Oster-Dekorationen. Torten lassen sich beispielsweise besonders schön und einfach verzieren. Neben Marzipan eignet sich Fondant zum Modellieren von kleinen Karotten oder Osterhasen.
Ein Hingucker auf jeder Ostertafel sind Cake Pops: Damit die kleinen Kugelkuchen, im Prinzip eine Kombination aus Kuchenbrösel und einer Art Buttercrememischung, für mehr Abwechslung sorgen, kann man diese einfach mit Eierlikör füllen. Dazu werden die Kugeln zunächst am Stiel in eine Glasur getaucht, geöffnet und etwas ausgehöhlt. Den Eierlikör hinein geben, beide Seiten zusammenfügen und die komplette Kugel noch einmal eintauchen. Das Ganze in einen Eierbecher stellen – und dann darf gelöffelt werden.
Auch eine Idee: Einen Eierkarton mit essbarem Gras auslegen, kleine Pralinenförmchen in die Öffnungen geben und die fertigen Kugeln hineinsetzen. Oder wie wäre es mit einem Spiegeleikuchen als Ostertorte? Auf den Blechkuchen auf Rührteigbasis eine Schicht Pudding geben und Marillen als Spiegeleier obendrauf legen. Jetzt nur noch in Stücke schneiden und fertig. Der Kreativität sind also keine Grenzen gesetzt. In diesem Sinne: Gutes Gelingen und Frohe Ostern!