Zkuste projednou zapomenout na mainstreamové dárky a vzpomeňte na slavná slova z filmových Pelíšků: největší radost udělá takový dárek, který člověk sám vyrobí. Každý máme talent na něco jiného, a tak pokud si netroufáte zrovna namalovat obraz nebo ušít kabelku, můžete se inspirovat dnešním článkem.
Nemusíte čekat až pod stromeček, slavnostní náladu si můžete užít už během adventu a maličkostí potěšit třeba kamarádku nebo kolegy v práci. Dneska přináším inspiraci na jedlé dárky. Jídlo mají přece rádi všichni, a tak nehrozí, že byste se někomu netrefili do vkusu.
Čím můžete udělat radost:
Vanilkový cukr – vanilkový lusk jednoduše rozmixujte s krystalovým cukrem (jeden lusk vám vystačí na ochucení 300 g cukru). Anebo lusky zalijte čirým alkoholem a nechte louhovat, získáte tak domácí vanilkový extrakt.
Domácí marmeláda – jestli nevíte, co s nadbytkem domácího ovoce, prostě si v sezoně udělejte marmelády, v zimě je hezky ozdobte a máte dárečky raz dva
Oříšková másla – dnes se s nimi na trhu roztrhl pytel, ale výrobci většinou másla přislazují nebo přidávají zbytečné konzervanty. Máte-li doma výkonný mixér, postačí asi 10 minut na plný výkon a je jen na vás, zda rozmixujete mandle, pistácie nebo arašídy. Přidejte kousky čokolády a úspěch je zaručen.
Upeč si sám – dózy, ve kterých jsou již smíchané veškeré suché ingredience na bábovku, jsou velmi oblíbené především u kuchařů začátečníků. Stačí přiložit kartičku s nápisem Přidej vejce, zamíchej a upeč. Velmi efektně vypadají takto zabalené i sypké suroviny na polévky, např. smíchané luštěniny tvoří krásnou mozaiku.
Vaječný likér – nemusíte se držet klasiky s rumem a syrovými vejci, zkuste přidat třeba kávu nebo karamel. Vaječný, kávový nebo karamelový likér ale zmizí tak rychle, že doporučuji rovnou dělat z dvojité dávky.
Čím ještě potěšit své blízké? Někdy bohatě stačí, když jim do školy nebo do práce přinesete ochutnávku svého pečení, prohodíte pár slov, vyměníte si s nimi recepty a lepší nálada je rázem na světě.
