I když počasí za moc nestojí a nejraději byste strávila zimu zachumlaná v dece, není důvod truchlit. Pokud máte děti, je právě teď ta nejlepší chvíle motivovat je i sebe, aby letošní advent a Vánoce byly pro vás ty nejkrásnější. Jak na to?
Jak se tak pomalu blíží adventní čas, říkám si, že to není vůbec špatné období. Když opomenu všechny ty krásné chvíle rozjímání, okamžiky, kdy se tmelí rodina, zdobí dům, peče vánoční cukroví, pak mě hřeje u srdce ještě jedna věc. Že když potřebuji své dva malé raubíře rychle přesvědčit, aby konali, jak se sluší a jak to momentálně potřebuji, stačí jen vyslovit magické zaklínadlo: „Čert to vidí.“ V tom okamžiku oba jednohlasně prohlásí: „Já už jsem hodný.“ A já mám vyhráno. Říkám si, že jsem možná krutá matka, ale skutečně si to užívám. Děti chodí bez řečí spát, krásně snídají i večeří, okamžitě se přestanou vzájemně dohadovat a prát, jen pod příslibem toho, že když dodrží pravidla, čert je nepotrestá metličkou, nenadělí jim uhlí a brambory, ale naopak obtěžká Mikuláše hromadou sladkostí a následně doporučí Ježíškovi, že tyto děti si zaslouší celý kopec vytoužených hraček. Díky strašidelným pekelníkům a magickým bytostem jsem najednou vysoce efektivní máma s dokonalými dítky. Je to krása! Jen nevím, co budu dělat, až na Štěpána kouzlo Vánoc vyvane. Zato teď nám konečně zbývá čas, abychom se na advent trochu připravili. Třeba výrobou kalendáře, který můžete zkusit i vy.
Adventní kalendář i pro úplná nemehla
Když mám něco vyrábět, většinou jsem na tom trochu jak Pat a Mat. Ale kalendář z barevného papíru, který má evokovat les, zvládne vážně každý. Stačí různé odstíny zeleného papíru nastříhat na kruhy odlišné velikosti. Ty pak stočit do jehlanů a zajistit lepidlem či lepicí páskou. Následně na ně nalepit či napsat číslice od 1 do 24. Rozmístěte je třeba na tác. Pod každý kužel ukryjte nějakou drobnost nebo sladkost. Vaše miláčky bude těšit, že si „obal“ na překvapení připravili sami. Jestliže chcete zkusit něco sofistikovanějšího, zapátrejte na internetu. Nápadů na výroby je spousta.
Cukroví s dětmi pro děti
Děti milují, když jim svěříte váleček, vykrajovátka a uhnětenou kouli těsta. Pokud k tomu seberete odvahu, jisté je, že minimálně dobrou půlhodinu budete mít svatý klid. Jen se připravte, že vaše kuchyně asi nebude bez poskvnky, ale co, hlavně, když je zábava. A na jakém těstě si drobečkové mohou zkoušet svůj cukrářský um? Zadělejte třeba toto anýzové, které následně i s velkou radostí zbaští.
Potřebujete: 100 g hladké mouky, 180 g hladké celozrnné mouky, 200 g másla rozkrájeného na malé kostičky, 1 žloutek, 70 g moučkového cukru, 1 lžičku vanilkového extraktu, 1/2 lžičky mletého kardamomu, 1/2 lžičky mletého anýzu, kvalitní marcipán na ozdobení, potravinářské barvy (ideálně přírodní).
Postup: Všechny ingredience kromě marcipánu a barviva dejte do misky a rukama zpracujte na hladké lesklé těsto. Toho se mohou chopit i děti! Jakmile těsto vypadá jako kompaktní lesklá koule, zabalte ho do potravinářské fólie a nechte v lednici nejlépe do druhého dne (nebo alespoň hodinu) odležet. Odleželé těsto pak rozválejte na 0,5 cm silný plát a vykrajujte s dětmi jejich oblíbené tvary. Skládejte na plech, který vyložte pečicím papírem. Sušenky pečte asi 5 minut při 180 stupních. Vyndejte a nechte vychladnout.
Než sušenky vychladnou, obarvěte marcipán, rozválejte ho a vykrájejte z něj stejné tvary, které jste použili na sušenky. Lehce je navlhčete a přilepte na sušenky. A je hotovo!
Krásné předvánoční tvoření a rozjímání!
