Helovinas – viena seniausių švenčių pasaulyje, kuri vis populiarėja Lietuvoje. Tai puiki pramoga ne tik jaunimui, bet ir visai šeimai. Tiesa sakant, šiemet nespėjome tinkamai pasiruošti šiai šventei. Mažylė serga jau porą savaičių, o vaikų ligos visuomet išmuša iš vėžių… Tačiau tiems, kurie švenčia noriu pasiūlyti moliūgų apkepo receptą. Tai puikus būdas panaudoti po šventės likusias moliūgų dekoracijas.
Be to, apkepas yra lengvai pagaminamas ir į gaminimo procesą galima įtraukti vaikus. Manau, vaikus nuo mažens reikia pratinti prie virtuvės. Tai ne tik linksma ir naudinga, bet ir puikus būdas praleisti daugiau laiko su vaikais.
Jums prireiks:
800 g. moliūgo
500 g. varškės
4 kiaušiniai
7 valg. š. manų kruopų
6 valg. š. cukraus
žiupsnelį druskos, vanilinio cukraus
Pagaminimas:
Moliūgą susmulkiname trintuvu. Varškę taip pat gerai susmulkiname, kad neliktų nei vieno gumulėlio.
Sudedame visus produktus į dubenį ir gerai išplakame. Kepame iki 180°C iš anksto įkaitintoje orkaitėje 1 val.
Apkepas turi būti minkštas ir purus. Valgykite su uogiene, grietine, uogomis ir kt. Skanaus!