Bármilyen kínzó és önsanyargató projektbe vágjuk a fejünket, jó ha egy dolgot mindig szem előtt tartunk: az álomalakért bizony kőkeményen meg kell küzdeni.
A legelső diétás divathullám Hollywoodból indult. A filmsztároknak a színészi hivatás gyakorlása mellett a szexszimbólummá válás is a kötelezettségei közé tartozott. És ez áldozatokkal járt (és jár ma is). A színészek szénhidrát- és kalóriaszegény diétát folytattak a lehető legdrágább alapanyagokból: rákot ettek, de engedélyezett volt még a kagyló, hal és szárnyas is. Előnye a tagadhatatlanul gyors fogyás volt. Hátránya az alacsony vitaminbevitel és a szinte biztos jojó-effektus, vagyis hogy a leadott kilók a diéta után visszajönnek. Valamint a tengeri herkentyűkkel szembeni allergia, mely néhány hét után szinte biztosan kialakul. A világháború utáni években először Dr. Howard Hay módszere söpört végig a világon. A korát megelőzte, mert legfontosabb elemei négy évtizeddel később a testkontrollban is felbukkantak. Hay arra hívta fel a figyelmet, hogy a szénhidrát a fehérjékkel és a gyümölcsökkel nem keverhető, mert az egyik élelmiszer lúgosít, a másik savasít. Harvey Diamond nyolcvanas évekbeli testkontroll-módszerének jellemző étrendje szerint délig csak gyümölcsöt és tiszta, friss gyümölcslét szabad fogyasztani, amely 20-30 perc alatt halad át a gyomron. Déltől már mást is fogyaszthatunk, de vigyázzunk, ne keverjük a többféle táplálékot, mivel délelőtt igényli a szervezet a legnagyobb energiabevitelt, amelyet délután már érdemes csökkenteni.
Jó tanács minden diétázónak! Aki nem bírja a kiképzést és nagyon el akar csábulni, a finom édességpult helyett, próbáljon meg a cipős polcokon nézelődni.
