Von der Landwirtschaft zur Stadtwirtschaft: Aquaponik
Fisch- mit Pflanzenzucht kombinieren, um Fischzucht in der Stadt zu ermöglichen: Eine Zukunftsvision für die städtische Lebensmittelnahversorgung? Mitnichten. Der Aquaponik Trend ist in Österreich schon längst angekommen. Aquaponik – ein sperriger Begriff mit faszinierendem Konzept. Dabei dienen Fisch-Exkremente als Dünger... mehr >>